Katharina Bambach kreuzte meinen Weg lange vor der Gründung von FEMALEMAKERS in Tim Raues Berliner Pop-up-Restaurant La Soupe Populaire. Das war 2013. In Erinnerung blieb mir von diesem Abend eine Frau mit wunderbarer Ausstrahlung, eine empathische Gastgeberin mit perfekter, angenehm unaufgeregter Art am Tisch. Sie war so beeindruckend, dass ich mich bis heute an diesen lange zurückliegenden Abend erinnere.
Die Reihe FEMALEMAKERS 3-IN-1 stellt in loser Folge 3 kuratierte, besondere Food + Beverage Produkte in 1 Portrait vor. Produkte von Macherinnen oder Teams, in denen Frauen eine tragende Rolle spielen. • Es sind Produkte von sehr hoher Qualität. • Produkte, die nachhaltig entstehen. • Produkte, deren Macherinnen einen ganzheitlichen Ansatz verfolgen. • Die Produkte dieser FEMALEMAKERS Reihe werden GRUNDSÄTZLICH von mir kuratiert und beschrieben.
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Wir haben FEMALEMAKERS aus FOOD + BEVERAGE + GASTRONOMY gefragt, wie sie die Herausforderungen 2020 gemeistert und welche Ziele und Wünsche sie für 2021 haben.
